©2018 Vie andelslandbruk

  • Facebook

Om Vie andelslandbruk

Andelslandbruk (CSA – Community Supported Agriculture) er ei form for direkte omsetting og dialog mellom gardeigar og forbrukarar. Kjerna i ordninga er at forbrukarar kjøper andelar av  produksjonen på garden, til dømes for eitt år om gongen, og delar derfor risikoen for årsvariasjonar i avlingane.

Det finst ei rekkje former for omsetning av landbruksprodukt; alt frå den ”tradisjonelle” bulkproduksjonen gjennom store foredlingsbedrifter, der varene hamnar i butikkhyllene og kjennskapen til produsenten bak er uråd å oppdage – til dei meir lokale omsetningsformene, der kontakt mellom bonde/produsent og forbrukaren er merkbart til stades.

 

Per 18. april 2017 er det registrert 50 andelslandbruk i Noreg.

 

Vie Andelslandbruk var det første i Sogn og Fjordane.